Välkommen till vårt lilla glasscafé, ditt smultronställe i hjärtat av Hjo!

WETTERNGLASS

Vi tillverkar vår egna glass och sorbet. Svensk kvalitet möter Italienskt hantverk. En glass av ekologisk och närproducerad grädde, gammeldagsmjölk och ägg. Vi har en smak för alla!

VÅRA VÄRDERINGAR

Vi bryr oss om både människan och jorden. Därför är allt vi serverar antingen ekologiskt, närproducerat eller märkt fair-trade. Vi lägger stor omsorg i valet av råvaror och produkter vi erbjuder våra kunder.

TRÄDGÅRDSSERVERING

På vår baksida finns en stor trädgårdsservering. En oas som passar perfekt för barnfamiljen, livsnjutaren eller den som bara vill koppla av med en kopp kaffe i det gröna.

LEVANDE MUSIK

Varje torsdagkväll från 18.00 (med ett fåtal undantag) fyller vi Hjo med vacker musik. På vår scen spelar både nybörjare och erfarna etablerade musiker, ungdomar och veteraner, jazzmusiker och punkare.

VI GÖR NÄSTAN ALLT SJÄLVA

Vi kan stolt säga att vi lagar, bakar, kokar, gräddar, rullar och skapar nästan allt vi erbjuder på cafét. På så sätt har vi kontroll över hela kedjan, från råvara till slutkund. Ett tips är våra egna ekologiska strutar som vi gräddar och rullar för hand.

VI FINNS FÖR DIG

Vi finns och verkar för våra kunder. Vi vill skapa en plats för er att träffas, njuta, slappna av och bara vara.

Välkomna till Gula Paviljongen!

upplev

kvalitet

kreativitet

passion

Följ, gilla och dela våran resa!


Har du några frågor?

Självklart är vi alltid redo att svara på dina frågor och funderingar på plats. Men kanske är det något du funderar över innan ditt besök?

HAR NI ÖPPET OM DET REGNAR?

Från 1 Juni till sista Augusti har vi öppet ordinarie öppettider oavsett väder. Men vid regn och rusk på torsdagar ställs tyvärr musiken in då den vanligtvis sker under barhimmel i vår trädgård.

JAG ÄR ALLERGISK!

För den som är laktosintolerant erbjuder vi våra krämiga sorbeter. Ett hett tips från personal och stammisar är vår banansorbet!

För den som är nötallergiker. Vi har separata skopor för nötglassarna. Dock tillverkas all glass i samma lokal och kan därför innehålla spår av nötter, även en del av våra smaksättare kan innehålla spår av nötter. Fråga mer i kassan om du är osäker!

För den som är känslig mot gluten. Inga av våra glassar innehåller i nuläget gluten som ingrediens. Dock sker bakning i en intill liggande lokal så spår av gluten kan förekomma i våra glassar.

För övrig upplysning ang. allergener ber vi er prata med vår personal eller kontakta oss på info@gulapaviljongen.se innan ditt besök.

TILLGÄNGLIGHET

Till vår trädgårdsservering finns en ordentlig ramp. För att komma in till kassan krävs dock att man passerar en tröskel på ca 5cm. Dock har vi menyer med dagens smaker utsatta, väl synliga under högsäsong. Dessutom har vi trådlösa betalsystem och en lucka att kommunicera och serva kunder som har svårigheter att ta sig in i lokalen.

VAD ÄR WETTERNGLASS?

Wetternglass är namnet på vår egentillverkade glass. En blandning av klassisk Svensk gräddglass och Italiensk gelato.

Vår glass görs på en bas av bla. ekologisk och närproducerad grädde och gammeldagsmjölk från Hjordnära mejerier. Moster Susannes ekologiska och närproducerade ägg från frigående höns och ekologiskt socker.

KAN MAN KÖPA MED SIG HEM?

Vi har takeaway bägare på glass och dryck. Dessutom har vi en liten butik där du kan köpa vårt super goda kaffe som rostas i Vista Kulle på andra sidan Vättern av rostmästaren Ingo på Gårdsrosteriet, du kan köpa med Fair-trade varor från Nicolas på North & South Fairtrade och förhoppningsvis kan du hitta vår Wetternglass ute i butiker i slutet av 2016.

JAG HAR EN IDÉ!

Vi älskar ideér! Själva har vi flera tusen tankar och planer på vad man skulle kunna göra hos oss. Men kanske har du en som är ännu bättre? Vi gillar att samarbeta och utveckla projekt och evenemang tillsammans med andra. Tveka inte att kontakta oss!

Kontakta oss

Har du en fråga? en fundering? ett tips? ett förslag? Kontakta oss idag.

Gula Paviljongen


076 – 033 25 95

info@gulapaviljongen.se


Gula Paviljongen

Hamngatan 7

HJO